手机浏览器扫描二维码访问
【焦糖布丁】
焦糖布丁是分为焦糖与布丁两个部分来制作:
首先是焦糖的制作:准备水和白砂糖糖倒入锅中,其中糖的分量大概是水的两倍。大火烧开后,转小火,直至水分被基本蒸发,只剩浆状物后,再加入一些水。浆状物冷却后会是琥珀红的颜色,非常漂亮!
制作焦糖的要点是:不要搅拌;以及时刻注意火候不要烧焦。在水分减少的时候,转动锅子以保证受热均匀。将焦糖制作完毕后,倒入一个小瓷碗的底部。
然后制作布丁:原料为鸡蛋、少量奶油、和牛奶。牛奶加热不要烧开,将鸡蛋打出后搅拌,期间慢慢倒入奶油和牛奶,继续搅拌。成品需要过滤网两到三次——这时为了制作出的布丁能够细腻光滑。
接下来,将过滤后的布丁倒在焦糖之上,如蒸锅,用140摄氏度左右的温度蒸大概20分钟,随后放在冰箱里冷藏约一个小时就算完成了!
制作出来的【焦糖布丁】有着鲜艳却不刺眼的奶黄色,而上面覆盖着的焦糖却是更为诱人的琥珀色!配上挤出的奶油花、巧克力酱、和一些草莓黑莓浆果,显得格外好看!
“哟,看着像模像样的,小老板手挺巧的!我尝尝味道!”威廉拿起叉子夹了一小块,放在嘴里前先讲开了评价:“嗯,布丁形成了整块儿的固体;既没有硬到难以切割,也没有软到碎成渣!品相上是合格啦!”
“谢谢。尝尝吧,味道应该也不错!”
“嗯…呜啊…”
“怎么样?”
“香滑可口、软嫩弹滑,但说实话有点儿太甜了!”
“是吗?”杜明贤皱眉,尝了一口:“我觉得还好啊!给小孩子吃的,甜一点不正常吗?”
“从小就吃这么甜的,会得病的!”
“就生日吃一次,没事啦!你要是想吃,我等以后可以给自做不太甜的布丁!”
“真的?提前谢谢小老板啦!”
“是我该谢你教我这道点心!”虽然问贝塔猫也能从网上找到,但威廉的似乎是自己的方子,做出来的【焦糖布丁】明显比杜明贤以前吃过的任何布丁都好吃!
“行了,那我去卖Churrous了!对了,我在工作,小老板在干嘛?”
“我也没闲着!这附近许多街坊邻居都下了端午节的订单——豆沙馅、鲜肉蛋黄馅、红枣馅、桂花馅、板栗馅、莲蓉馅、板栗馅…你自己看看!”杜明贤甩给威廉一个密密麻麻的本子,上面记了人名和他们要的粽子。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
快穿:我成了末日救世主 重生我的大学时代 众生念,羽化仙 货车司机送你去重生 重生成为树 倾城妖妃:腹黑王爷,来战! 黑墟降临 星穹铁道:开局一剑劈死末日兽! 魔女校花从无绯闻,直到遇上了我 梨纸信 山石梦笔谈 酸甜青柠糖 男尊女贵之月色绵绵 陆筱筱偶像日记 在奥特世界当法王 巫权神冠 崩坏?金刚?一个人的旅行! 穿成女配,流浪千金强势回归 长生:从大周神朝开始 婚心蚀骨
小农民张天宝偶得上古医书,开启天才模式,打脸装逼只是顺手,赚钱致富是王道,就问你服不服?各路美女齐上阵,且看我乡村小医圣!...
关于鬼心凶宅师暗恋校花三年,高中毕业的前一天,我约了校花在夜晚无人操场见面,结果她却把一颗鲜血淋漓的心脏按进我的肚子。为了活命,老爹给我吃了一只鬼,从此我只能靠吃鬼为生,而我也继承了老爹的衣钵...
笑傲射雕天龙大唐三国一个又一个世界走过黄麟只以为自已是为求长生却不想一切都缘于如果您喜欢武道大诸天,别忘记分享给朋友...
本书又名从神豪开始的国之大士。简略版本从神豪开始刷钱,投资项目,收购公司,研究抗癌药物,进行数学理论研究,实践机甲制造技术,研发虚拟现实技术,造福全人类。—详细版本穿越到诗词匮乏的平行世界,结婚开局的林宇获得人生赢家系统,激活签到与返利功能。然后叮,你在三国杀的广告中停留一分钟,签到成功,获得武将赵云的全部技能(魔改)!叮,你在学校停留一分钟,签到成功,获得学习大礼包,速读速记与融会贯通!叮,你在墓地停留一分钟,签到成功,获得麒麟超级血清!叮,你在迪迦奥特曼视频中停留一分钟,签到成功,获得神光棒,内含纳米生物技术,可变身为迪迦奥特曼战甲!叮,你在漫威电影中停留一分钟,签到成功,获得第一代机甲制造技术!若干年后,从神豪变为国之大士的林宇,开启南天门计划,研发出鸾鸟航空母舰,带领人类进入星际航海时代,林宇表示我们的目标,是星辰大海!(不一样的神豪黑科技爽文,一路横推流,各方各面都有所涉及,前期日常,中后期转科幻,你想要的或许都有。)如果您喜欢黑科技,从每日签到开始,别忘记分享给朋友...
法不孤起,仗境方生道不虚行,遇缘则应。三度轮回,只为重归故土,夺回那已蒙尘多年的无上荣耀。苦练七十二绝技,只为征战三界,踏血问仙,令苍生俯首,我自逍遥...
这是一个科技和修仙并存的世界。陆平,作为一个资深单身狗没有修仙资源,被女生嫌弃。他只能在网上和一个女孩网恋。终于到了毕业找工作的时候,陆平无意间和女友透露自己的个人信息。于是乎,陆平的生活,开始出现了一些诡异的变化。如果您喜欢网恋女友竟是九天神凰,别忘记分享给朋友...