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第一百六十九章 猪油葱姜汤（第1页）

之所以朱久炎对这只曜变碗如此了解，实在是平日里听朱柏叨叨多了，听说这曜变天目茶碗放在黑暗之中，碗上的耀斑便会闪出奇异的光芒，颜色变幻，有如浩渺璀璨的夜空。

朱柏时常感叹，以不能拥有曜变天目茶碗为终身憾事，朱久炎估计这不靠谱的老子，若是真的哪天发现曜变天目茶碗，不管在谁的手中，都要想方设法弄过来，哪怕是抢

朱久炎对朱柏这些做派，一惯嗤之以鼻，搞了这么多工序，加了这么多东西的茶汤，用最好的茶盏，可最后还要加入精细盐和烧熟的猪油！

这哪里是茶呀，不就是一碗猪油葱姜汤吗？

每回看着朱柏喝油汤，朱久炎总想呕吐，他习惯喝散茶，散茶多方便，一烧、一冲、一泡即可哪里有这么多的工序和这么多的讲究。

茶水就是茶水，哪里需要那么多的配料，搞的味道怪怪的，就像有些少数民族喜欢喝的擂茶一样。

唉，可惜现在散茶太少了，根本还没有普及，人们喝茶还是跟宋朝一样工序繁多，不只要看，要品，还要斗茶。

朱久炎看着怜星的煮茶法，越看脸越抽搐，怎么瞧着跟老爹的煮法没什么区别啊！

煮好的茶汤散发出来的，也是那股子熟悉的怪味，朱久炎的头皮有些发麻。

朱久炎拿起，硬着头皮像喝中药似的一口就往嘴里灌了下去，根本不敢仔细感受其中滋味，过后还得表演出一副享受的表情出来。

怜星很是优雅地轻轻抿了一口，有些不高兴地说道：“这茶给你喝了，就相当于牛嚼牡丹一般。茶哪有一口喝干的道理，要慢慢品味其中各样味道的变化，茶与葱是一种变化，与姜是一种变化，与葱姜又是一种变化茶中滋味要仔细体味，才能品出来，哪有像你这样喝药似的。”

“姐姐，我还是直接吃姜吧。”朱久炎知道怜星让他慢慢喝茶的用意，喝快了对身体不好，慢慢喝才暖身发汗。

但他实在是受不了这煮茶的味道，油腻味，姜辣味，葱和姜的，茶的苦味，还有盐的咸味再混上各种香料的味道，细细品尝？

那味道想想都可怕！

还是直接吃生姜来的安全，朱久炎心里眼泪流成河，刚才想多了茶汤的味道，油腻味还上来了！他不得不用强大的忍耐力克制自己不要吐出来，狠狠咬了一大口生姜，然后大声赞叹怜星高超的煮茶手艺。

细看来，此刻他已是双眼迷离，分不清周围景物，朱久炎自己也弄不清是晕船所致还是茶汤所腻。

“松风蟹眼新汤，本王来的正是时候，这火候掌握的很好！”朱柏不知何时来到了旁边，毫不客气地端起朱久炎茶盏里刚续起来的茶汤喝了起来，“嗯，味道果然不差，给这什么都不懂的小鬼头喝了真是暴殄天物。”

朱久炎听懂了朱柏话中的意思，那是借着北宋大文豪黄庭坚的西江月茶在嘲讽他，松风蟹眼新汤说得是煮茶的乐趣。

煮茶磨砺的是性子，要有平静的心才能体会到茶中五味。

古人不像以后有温度计或者方便烧水的电水壶，将水煮沸是个很需要时间的事，要做很多准备，等水烧开也是有很多乐趣的，茶水将要沸腾的时候，茶壶会不停地发出“呜呜”之声。

这声音便如风过松的声音一般呜呜作响，能让人仿佛置身于松树林中，意境优美，历来文人视作人生最高的享受。

茶水沸腾的时候，刚出现的沸腾小气泡，文人们比作虾眼，再煮一会儿，虾眼继续沸腾变大，这就是黄庭坚所说的蟹眼，此时的水是最好的，要离火，开始分茶了。

这就是朱柏说得火候的掌握，虾眼时候的水还不适合用茶，蟹眼刚刚好，再煮蟹眼就变鱼眼了，到了鱼眼就不行了，茶水就老了。

哼，掉什么书袋呢，不就是手拿茶盏待松风的情调嘛？嘲讽谁呢？算了，跟你抬杠也是吃亏，小爷省着点力气，心里鄙夷你就行。

朱久炎翻了个白眼懒得理他，亲自往小红泥小火炉里添着木炭。

怜星给朱柏拿了一个新的茶盏，跪坐在地毯上动作优美，古朴而庄重，礼仪无可挑剔，继续进行着煮茶的各道工序，完整表达了对朱柏这个不请自来的客人的心意，

宽袍缓带的朱柏双手接过怜星奉上的茶盏，闭着眼慢慢品茗，脸上露出了极度享受的表情。

朱久炎实在无法接受茶汤古怪的口味，但望着怜星和朱柏那两双直直的目光，看着手中被朱柏重新分好的“要命毒药”，朱久炎强忍着反胃，又来了一个一口闷干。

朱柏无声轻笑，继续拿起茶盏慢慢品茗。

“再来一盏。”

坐在小火炉对面的怜星，继续点茶，分茶，时间缓缓流逝。

看着怜星用铁夹子取出炉子下面已经燃尽的松果，取来江中清水，用心的洗涤茶具，再用船上保存的泉水沖淋最后一遍，然后用专门的干净白棉布擦拭干净，才装回了茶具匣里。

朱久炎此刻的眼中哪里还有半分欣赏的光芒，只剩下暗自流泪，为何流泪无它，茶汤喝多了，太反胃了！简直是洗胃良药，我又要吐了

朱久炎被那猪油姜丝汤腻得实在装不下去了，也顾不得怜星的娇嗔和朱柏的鄙夷，自顾自地招呼起了金子和银子。

金子和银子现在跟朱久炎很是亲昵，他拿出准备好的清水与羊羔肉，一点点的给它们喂食。

金子和银子现在的样子在女人的眼中必定很可爱，怜星很是跃跃欲试，不过她心里明白，金子的性子特别高傲，她只要过去，金子有很大几率会飞走，银子虽然会亲近其他人，但气氛就不好了，还是远远地看着吧。

“呵呵，你这两头扁毛畜生倒是个神俊的种，你喂得不错，它们能陪你几十年。”

茶没有了，朱柏喝上了酒，还是一副洒脱，淡然的模样，提着酒壶自斟自饮，白亮亮的酒线自壶口沁出，流出一条弧线，不一会就注满茶盏。

怎么不继续装了呢，现在倒是用上茶盏饮酒了？不过朱久炎早已习惯了老爹的不靠谱。

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